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板栗烧鸡的做法步骤

热度88票  浏览30次 【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛 时间:2016年4月28日 22:23

  板栗烧鸡的做法步骤

  食材

  材料:鸡全腿,板栗,葱,姜,料酒,酱油,盐,白糖

  方法/步骤

  去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。

  锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用。

  余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒。

  鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗。

   倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右。

  再大火收干水份,撒入葱段即可。(图片来源:视觉中国)

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