澳洲菜香芒牛柳卷的做法
澳洲菜香芒牛柳卷的做法
香芒牛柳卷的做法
1.牛柳用少许盐、鸡精腌制10分钟。
2.芒果去皮,切成两条跟牛柳片差不多长短的条,其余的全部打成泥备用。
3.腌好的牛柳片卷上芒果条,边缘用少许淀粉粘合。
4.锅中加入许油,把牛柳卷放进去煎至表面金黄即可盛盘。
5.在煎好的牛柳卷上可以直接浇上打好的芒果泥,也可以把芒果泥加少许糖加热后再浇上。但要注意,芒果受热时间长会变色,所以加热的时间要很短。(图片来源:视觉中国)
澳洲菜香芒牛柳卷的做法
香芒牛柳卷的做法
1.牛柳用少许盐、鸡精腌制10分钟。
2.芒果去皮,切成两条跟牛柳片差不多长短的条,其余的全部打成泥备用。
3.腌好的牛柳片卷上芒果条,边缘用少许淀粉粘合。
4.锅中加入许油,把牛柳卷放进去煎至表面金黄即可盛盘。
5.在煎好的牛柳卷上可以直接浇上打好的芒果泥,也可以把芒果泥加少许糖加热后再浇上。但要注意,芒果受热时间长会变色,所以加热的时间要很短。(图片来源:视觉中国)
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