云南菜怒江金沙大虾的做法步骤

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　　云南菜怒江金沙大虾的做法步骤江西吉安网 }L Qg[Um'|

0Md0a.FS.m2U)?0　　材料江西吉安网)Y9B&{W0~d

　　大虾5只、咸鸭蛋黄2个、鸡蛋清2个、面包糠适量、绿贝贝南瓜1个、蒜末1小勺、葱末2小勺江西吉安网@,c0r!K"E9Oh8@

　　做法

mMx?zJ(T K{0　　1处理清洗干净大虾仁

　　2蒸熟一个绿贝贝南瓜，取出南瓜肉备用江西吉安网%x[n7o'CR$D,Y

　　3取出2颗鸭蛋黄，切碎备用江西吉安网1{E'\:BZ2V{av:K

)F)SOKdbIJ+`0　　4准备葱末适量，蒜末适量江西吉安网Z:X D|)l1SI

ys\9wAUmR0　　5将大虾仁依次蘸取面粉-蛋清-面包糠江西吉安网u],p_!^S:m

　　6将大虾裹上金黄色的外衣(面包糠)

　　7将金黄的大虾仁下锅油炸江西吉安网 DnxcI-hp$R9v

　　8在平底锅中放入适量的油，再放入切碎的咸鸭蛋和蒸熟的贝贝南瓜煸炒均匀江西吉安网'^th&J:GJX[| @8]

　　9将大虾仁放进锅中裹上金沙江西吉安网 e:hrU-|4O
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@nj-M ni?:l0　　10加入蒜末、葱花和盐煸炒均匀

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i0　　11将炒好的金沙大虾盛盘，并撒上葱花即可（图片来源：视觉中国）江西吉安网Rt,n(x j |KPh

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