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云南菜红烧鸡棕菌的做法步骤

热度149票  浏览37次 【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛 时间:2016年4月28日 22:23

  云南菜红烧鸡棕菌的做法步骤

  市场新鲜买来的鸡菌,清洗干净,用一点盐和新鲜柠檬汁泡一会在洗的哦,感觉超级去腥味哦

  然后切薄片,放着备用

  新鲜辣椒

  辣椒壳(建议有泡椒加泡椒更好)

  锅里放入油,滚烫了然后加入所有调料爆香,然后加入鸡菌爆炒,爆炒后可以加入半碗的黄酒和一些水,让鸡菌闷一下味道更好哦,我闷了大概3分钟哦

  好了然后可以装盘哦,那么好吃的红烧鸡菌就做好了(图片来源:视觉中国)

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