苏州菜蛋烧卖的做法步骤

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　　苏州菜蛋烧卖的做法步骤

　　用料江西吉安网zUK]+LU)yasl$b

　　杏鲍菇 1个江西吉安网"_%D2@_o2Q1Y

"F5v)}y3R$[i*KNk0　　香菇 4个

　　豆腐 1小块

　　黄瓜 半根

　　鸡蛋 3个

v}sA7G7u"j2k0　　XO酱 1勺

t:@7wg|;u&~5Q3_2X"r4E0　　海鲜酱 1勺江西吉安网cw0e)F_nj5a

　　蚝油 1勺

P%vs-fG6KP6OF+K#b$b0　　虾仁江西吉安网 ?2NSZ9nOo2h

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(y}.X5}a~0　　蛋皮烧麦的做法

　　各种配料切丁，打蛋液，摊鸡蛋皮。江西吉安网e)d^R:~

　　多放一点油，炸豆腐。江西吉安网(N(AfFv
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N8w0　　豆腐变黄色的时候，放入杏鲍菇和香菇，成熟后捞出控油。

　　虾仁焯水备用江西吉安网 ^+n5\p*O4XOw

　　底油下XO酱、海鲜酱、蚝油各1勺，下入各种配料，黄瓜丁、虾仁，翻炒均匀，出锅备用。江西吉安网Juok({8^#I6n0tm

　　用蛋皮包裹馅料，做成烧麦状。江西吉安网^MP{X;Y
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f/Odj6g{a~|0　　蛋皮有些脆弱，不要硬包（图片来源：视觉中国）

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