安徽菜腐乳炸肉的做法步骤

　　安徽菜腐乳炸肉的做法步骤

　　腐乳炸肉的主料

　　五花肉

　　辅料

　　南乳(红腐乳)、花雕酒、蒜米、姜、胡椒粉、面粉、粘米粉

　　做法

　　1.五花肉去皮,切块洗净。

　　2.姜磨细,取汁备用。

　　3.把姜汁,蒜米,南乳及花雕酒倒入搅拌器搅成汁料。

　　4.把汁料,胡椒粉和五花肉拌均,腌制5小时或以上。

　　5.将粘米粉和面粉以2:1的比例拌均后撒入腌制入味的五花肉拌均。

　　6.把肉块入热油锅炸熟。

　　7.切件装盘即可。（图片来源：视觉中国）

[心情排行榜]

【已经有23人表态】

7票 感动

2票 路过

3票 高兴

3票 难过

4票 搞笑

1票 愤怒

2票 无聊

1票 同情

• [感动最多的] 泰和茶油
• [路过最多的] 新疆菜新疆炒面的做法步骤
• [高兴最多的] 新干县历史
• [难过最多的] 井冈山茶树菇
• [搞笑最多的] 那时，我太胆小
• [愤怒最多的] “蛛联庇禾”！吉州区稻田里的“蜘蛛侠” 
• [无聊最多的] 只道情深，奈何缘浅
• [同情最多的] 吉安行政区划