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安徽菜翡翠虾仁的做法步骤

热度460票  浏览60次 【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛】 时间:2016年4月28日 22:23
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t5NQpG!~7q0F0Y0  1.准备材料。江西吉安网7z5Bv*w-|/_2n

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  2.虾去壳去头,在虾背画一刀,挑去虾线,洗干净沥干。

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UA?3i hI)`0  3.加入两滴油,盐,鸡精一起腌5分钟。江西吉安网4S yi!Rm*ERI

*v1B q)}u[X0  4.青瓜去皮去籽。江西吉安网'FEC-f4lE'Lf

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  5.洗干净,切片备用。

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q n2b8F*ys#l h%h0  6.蒜头切小粒备用。江西吉安网`\km"F qDK#f D

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  7.锅烧热,加入油。江西吉安网$il7u8B(R

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  8.大火,加入蒜头。江西吉安网dEf&B*n Y

Z5x2cVy{0  9.大火加入青瓜翻炒。江西吉安网)KHwN@

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  10.加入少量水,改小火,盖好盖子,喜欢吃软点的青瓜可以闷久点。

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  11.加入适量盐,鸡精,出锅。江西吉安网1UN2t F_ ]~3fJB

kMIptY!E0  12.平底锅烧热,加入油。江西吉安网@a0?&uK*] YM

4kJ!WIX-w@w}0  13.油热后改小的,加入腌好的虾仁,小火煎。

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  14.煎至金黄色,再煎另一面。

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  15.煎熟起锅,放青瓜上面。(图片来源:视觉中国)

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