8g6Mn*dW ze/f @O._m0
@xx2Q-XM0
江西吉安网(CU8N+}^(M+D 安徽菜香菇板栗的做法步骤江西吉安网L-]}K^'b]
江西吉安网 @
@ut9]pel.V 用料主料
)NZ ^t@X'f q rz:g)}
k0
4??2t'@%V2G"z
{D0 鸡腿2个
"A8Ao ?)Y kZ0
;ZG
^ z+[3l~0 香菇10朵江西吉安网]'[M9q#T._#i_
v*vP g
me0 青椒2个
:d F!A-Ht ? {ls*yH F0
江西吉安网+Y,p/iH\4N 板栗1小碗江西吉安网,K%u.V,pt l\%[
&Fl{d;ad t4W
~
Y0 辅料
B"beq{(E @.D0
江西吉安网!{4N*f u&g mW y 葱姜蒜适量江西吉安网Htq6C.s&n6I5H%m#x
江西吉安网%K7i6W\tQ 干辣椒6个
/[] F"}4f.RVwm ?+?+c0
]-{%I'ow
q0m N
I0 料酒1勺江西吉安网7v6{7|V Lzm h Y ^9U
江西吉安网5sR
^ j+t 生抽2勺江西吉安网 Sy-W3L-Bj
P(K0B_t D&H[0 老抽1/2勺江西吉安网 fhn%~0@ f3V M
江西吉安网g*?;e\rQ 盐适量江西吉安网nF;Qj7Q9[
(W5IJ~-Arr0 胡椒粉适量江西吉安网:ag B0MO-GSt9E
s2I;w)oL7os)m$Q p;\0 食用油适量江西吉安网%Q tfvO;U
江西吉安网8e3Rf b h2Tng9r:@
江西吉安网(ZJ%q(W
g%R(m
f{ s JZk+n0 香菇板栗鸡块的做法
|J]s-y$R0
江西吉安网-M
z P5F/\p n.S(l 1.将鸡腿剔骨切成小块，放入盐适量、料酒1勺、白胡椒粉适量，腌制10分钟。江西吉安网"Q!sc Ms
XN
江西吉安网 [&px1sF#xd 2.香菇洗净切片，青椒切片，板栗去皮、葱姜蒜和干辣椒切碎备用。江西吉安网\){#h,W%AP mMl
江西吉安网t6I7p yyBC!H 3.平底锅中放入少许油，先将香菇煎一下，大致金黄即可，这样炒出的香菇口感更香，可以去除香菇的一些异味;板栗也放在平底锅中大致翻炒断生。
$o!p
t sRZ*A|0
江西吉安网*y]Iy`&O_6[ SQ 4.另起锅，锅中放入适量的油后，待油热后先下入干辣椒翻炒出咸味，一定要小火哦，以免辣椒糊了;再下入葱姜蒜爆香。江西吉安网3O@ Z}3j u D s
江西吉安网2nT X/d+B x!o 5.放入鸡块快速翻炒，直至鸡块变色后下入板栗翻炒，待鸡块和板栗均炒熟后下入事先煎好的香菇，调入酱油上色，最后下入青椒翻炒均匀，放入少量鸡精即可出锅。（图片来源：视觉中国）
iRW3~L+^/MF0
