北京菜开口笑的做法步骤

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w2RQq H4]0　　北京菜开口笑的做法步骤江西吉安网 QA\w1Mh0T%A!t

　　用料主料

.{q9\6X#s4t7m"x}0　　低筋面粉300克

1{0@!K"s'd2B0　　辅料

;x?#B5B5t!YVF0　　鸡蛋2枚江西吉安网H~0A~x2qHlFu(Q

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iu'iO#k
|]0　　调料江西吉安网5M4aq2FwD;bd

bu)z4Y!]h0　　色拉油100毫升

"^;v[6TIi7@1{0　　白芝麻50克

　　黄油1块

duG#Y E,d0　　苏打粉5克

*W6q3c e3_!{2U0　　泡打粉3克江西吉安网\1Se7\|)W%W}5}

yJ{:])HYs0　　白砂糖60克江西吉安网mSKN2D.\ Lr6S

.D0Tr ^b0　　开口笑的做法江西吉安网3dkieh~D iP

　　1.将低筋面粉、小苏打、泡打粉混合过筛，鸡蛋打散，加入白砂糖和黄油搅拌均匀江西吉安网*O$uF6s$nm@/d4\

　　2.将筛好的面粉慢慢加入蛋糊中，搓成长条后分成小块江西吉安网S&NXhMK'Rpg]

　　3.将每个小面块搓成圆球，沾点水后在白芝麻中滚动，使表面均匀裹上一层芝麻

　　4.将油倒入烘烤篮放入飞利浦Airfryer，温度调至160度，预热5分钟

　　5.将生的开口笑球放进烘烤篮，时间设置10分钟，炸至外表金黄酥脆即可（图片来源：视觉中国）江西吉安网M#L4s5piW

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