北京菜豌豆黄的做法步骤

　　北京菜豌豆黄的做法步骤

　　食材

　　主料

　　豌豆200g

　　方法/步骤

　　豌豆用水洗净

　　放入压力锅内，选择“豆类”键烹煮

　　豌豆煮烂后捞出皮子过筛

　　再将豌豆泥过次细筛，使其更加细腻

　　过筛后的豌豆泥放入锅中加入白糖翻炒

　　炒到豌豆泥变得黏稠就可以了

　　放入容器内表面抹平，放入冰箱冷藏

　　待凝固后取出切块就可以吃了（图片来源：视觉中国）

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