北京菜宫廷小窝头的做法步骤

*ed)OyzqqA0　　北京菜宫廷小窝头的做法步骤

,h e6nu.]C0　　食材明细江西吉安网 ` VV5q$^7r

,UPDl#Dc!g0　　主料玉米面150克

OO7M8X+OF NBq0　　黄豆面75克

　　辅料白糖20克江西吉安网Sc`-go%m4B-{

　　糖桂花15克江西吉安网6P1IQ1u.M!YvOD(]5L

　　小苏打3开

#`)Irq5an)n5bVi0江西吉安网%p0i2Gc8V&o#G(n

　　宫廷小窝头的做法步骤

#JT+|$Q9_)lo$K0　　准备材料，鸡蛋煮熟取出蛋黄晾凉江西吉安网d%X[^)K

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Si3qG0　　蛋黄碾碎江西吉安网&J1R4Qq\c%i

9p,p(EK&j'e%Pt3HS0　　所有材料放盆中，加80克温水(量可以自己调节)揉匀。

　　饧发10分钟江西吉安网&CB.biIcs2P

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rP3k0　　取40克1个，做成窝头上锅大火蒸20分钟，关火后过5分钟取出（图片来源：视觉中国）

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