江西吉安网 oQ:iYR%_(来源太平洋时尚网合作公众号:企鹅吃喝指南)江西吉安网6~"HzM6Mz
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D8tyN;E}0 这个月,我们专程打了飞的来乌鲁木齐,吃水果。江西吉安网LDP1k
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}3?!EM d;@3`S/K0 都说夏末秋初是新疆最好吃的季节,一整个超长日照的夏季,累积了足够多的糖分。只有在此时,整个城市才飘着甜度爆表的醉人瓜果香~
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b9BG!]n%X 随便走进一家水果摊,堆到屋顶高的瓜山,瀑布般倾泻而下的葡萄串,都能受到一万点暴击……江西吉安网YF(cNT"^#L V r
9Y,bE&gi0 一不小心,我们还多吃了架子肉羊腰子椒麻鸡烤馕烤包子手抓饭,问肚无愧胖了五斤回来。总之,这趟往返8000公里的飞的,值!
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ID%z5YN\PW;ITR0 没吃过新疆的瓜
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pbPw:l} 不算合格的吃瓜群众
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江西吉安网@2w o%?O`,b;_ 西瓜江西吉安网wb Wg^C}.g
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A)DTi0 新疆的西瓜,体型赛冬瓜,请欣赏:江西吉安网lTNjp$em
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}0\i%J)z0 看,新疆西瓜的标签都很炫耀呢,全国日照时间最长!
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CWH0 新疆人说,他们从小吃到大的西瓜里很少有浑圆形,个个长得跟冬瓜似的。皮极脆,有的时候刀刚挨到皮,瓜就自己裂好成两半了。果肉多为沙瓤,多汁,甜度极高。
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江西吉安网U-qzJwd kw 据说很多新疆人的美好回忆之一,就是西瓜按麻袋买,放一整个夏天也不会坏。
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江西吉安网Ym5UQQ%I 甜瓜
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江西吉安网"M:xP/e~6kei-_ 现在市面上的甜瓜品种很多,比如白兰瓜,哈密瓜(17号)和金皇后。如果你国庆节左右来,还会有黑眉毛,伽师瓜等晚熟品种上市,可以甜蜜好久好久呢。
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R'd0 敲黑板,是哈密瓜,不是哈蜜瓜!它因为地名“哈密“得名,当然啦,也蜜得不行!哈密瓜外皮翠绿,内心橙黄,切开后需要发布高甜预警;)江西吉安网 NyOJw
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i9r 白兰瓜虽然颜色上看着清淡,但其实甜度上完全没输。口感上肉质更酥面一些,不是脆甜的类型。
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C1Q'ZVW-Dn0 乌鲁木齐的每个水果摊江西吉安网dAu%b"~6f\0HS\!Z
BRf Z2Sd0 都是一座葡萄博物馆江西吉安网xF EL8g)K
S8jaL6ITb0 每到夏秋两季,乌鲁木齐市面上至少有七八种葡萄,我挑这几种你最有可能遇到的说一说,没有讲到的也鼓励你尝尝看哦,万一特别甜呢!江西吉安网v~j#?[x,D
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江西吉安网(P GtQ?l%f4c"B 这是一个非常经典的品种,经典到就算你没吃过无核白葡萄,也肯定吃过它制成的葡萄干。
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江西吉安网0w-sA%ql#hN 它皮薄,无籽,晶莹香甜,肉质紧实。一般情况下,甜度能达到20%以上,就像夏天的小甜水一样人见人爱。江西吉安网J l'E E-F3Y
江西吉安网2Y9NK%h.~i 玻璃脆
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江西吉安网4z'v'T^[,`*P 这种颗颗浑圆的紫色半透明葡萄,就是玻璃脆了。它不仅长的好看,吃起来还十分方便:无核不用吐籽,皮薄不用剥皮,抓起一把塞进嘴里大口咀嚼的口感仿佛在嚼爆珠。
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