江西吉安网jr!J}VZ f
_"BNB L:R0
6~1A%RQO;j
AZ0 天津菜川大丸子的做法步骤
Gt"s
LD;l$k0
江西吉安网d.gK#A3M,o 主料江西吉安网rm Z2|a3q`
江西吉安网$lu qsZ%l 丸子200g江西吉安网QV&p:o3t-L
NIK7jQ [#T0 菠菜150g江西吉安网|YZ(m0VrHS
江西吉安网^wt}'Q4\.n 辅料
q_ j&JAB0
[,S!fo%t0 香油适量
z#K5Vo D.g.U$l0
江西吉安网
z)L:M*dZgV.eB 盐适量江西吉安网
?c)S)T9z
F
:@ dopOT*IKV0 醋适量江西吉安网vZLF+j]M
江西吉安网 z9z;F&@X%^ 水适量
:A-p D v.Yk$Sd0
江西吉安网9R8SO$@^tl&~,N'[B 芫荽适量
%Eb8x'e;L&K*F0
江西吉安网#?)h
Q|#nmWR8Is1^M
江西吉安网__
y#`P4K
B
江西吉安网s9U?#I&FF*B9_:B 步骤江西吉安网}'V^SZ
J|+Tr
L}X\U2R;h0 1.现在炒勺里放入适量的水烧开
?4h&X4|]ix8ZJG0
江西吉安网!BiJ1rjRUy 2.准备好菠菜
$d@`m5a)s0
-K(@9H+C2FtVc+aI0 3.将菠菜摘干净用水洗净江西吉安网Q&`v(MBvLZ-Vx
江西吉安网-JWu/M jw K 4.把洗干净的菠菜捞出控水
[)trzH^"El0
^
yP'l%TV
p tC#X*N0 5.把控好水的菠菜放在案板上,用刀切成段
6qH-p9hyZ0
江西吉安网's5|;@jx 6.等炒勺中的水烧开后将切好的菠菜倒入炒勺中江西吉安网-}^_q"id
江西吉安网wP7jfVv e0` 7.取适量炸好的丸子江西吉安网"fM^ vl
L5U,z!Y.z8J:K-L.w0 8.把丸子也放入炒勺中江西吉安网kE?v5J&]j
江西吉安网V4LIh wVI:Z^ 9.准备好适量的葱和姜,放入炒勺中江西吉安网,r_['tb7i
2XyoY8{0 10.将葱和姜放入炒勺中之后,再加入适量的盐和酱油
xfAs$_A+f0
江西吉安网o1bnp%R 11.在准备好的碗里倒入适量的醋和香油江西吉安网:a!s[7[b v.[X*TQc|6V
江西吉安网{?
q/Am\ 12.大约十几分钟之后,待丸子烂了之后即可出锅江西吉安网A"\,KkS9y w
|{}q6?zQ|;s0 13.把炖好的丸子盛入盛有醋和香油的碗里,最后在上面放点芫荽就可以了(图片来源:视觉中国)
l
Z#VsB^ v(f8d0