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凉拌菜凉拌双耳的做法步骤

热度157票  浏览33次 【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛 时间:2016年3月10日 22:23

  凉拌菜凉拌双耳的做法步骤

  材料:木耳,银耳,红萝卜丝,蒜粒,香菜,葱花,芝麻粒,酱油,盐,醋,糖,香油,辣椒油(不喜欢的可以不放)

  做法

  1.木耳,银耳先用水泡开(我泡了一夜),去蒂撕成小片。锅里水烧开,分别放银耳,木耳在开水里焯一下,不要太久,捞起沥开水分。

  2. 按个人口味调制调料汁。酱油,盐,醋,糖,蒜粒,香油,辣椒油,香菜,葱花。

  3. 把木耳,银耳,切好的红萝卜丝放到碗里倒入调料汁混合均匀,最后洒上芝麻粒。(图片来源:视觉中国)

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