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美国菜美式炖鸡汤的做法

热度369票  浏览48次 【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛】 时间:2016年4月28日 22:23
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  主料:鸡肉400克、猪肉100克、木薯300克江西吉安网]G7X+X/sY-p g

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  辅料:胡萝卜50克、西芹2条、海盐适量、柠檬、胡椒粉适量、洋葱适量、蒜头1瓣江西吉安网 Q*K$?.V:I&Xj&Tb"K

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  准备所有食材:鸡块和肉块入开水锅中煮去血水,胡萝卜洗净切成小段,木薯去皮切成小块,洋葱切成小块,西芹切成段;

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%nx?"c2jW%V0  将猪肉、鸡块、木薯、洋葱、西芹、胡萝卜、蒜头依序放入慢炖锅;江西吉安网0rDd*s%nT;|0w+n

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  加入适量海盐和适量柠檬胡椒粉(也可用纯胡椒粉);江西吉安网pw2IgmO

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  加入开水,开水以刚浸过食材为宜;

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  盖上锅,调到高火炖四个小时左右;江西吉安网/X+?\!L[3n6q

ek$t8|#U2t0  4小时以后,鸡肉炖的很酥烂,可以出锅了;

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2A4R*lRX|\7R#f0  将汤盛入汤碗,表面淋上适量芝士粉;

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