江西菜牛舌头的做法不走

热度477票浏览62次【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛】时间：2016年4月28日 22:23

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　　江西菜牛舌头的做法步骤

　　食材

E1zklJfU r0　　牛舌头1200g

　　方法/步骤

HH$iw[0　　取牛舌头一个洗净备用;江西吉安网(m0z'@bq?0e$r;m d

　　将姜、蒜洗净切好;江西吉安网&W_T$KR{ Kxgh

　　将桂皮、八角、花椒、干辣椒洗净切好备用;江西吉安网D2R Nvm `&h

　　将姜、蒜去皮洗净切好备用;江西吉安网p,n%J#k]R*D

　　在锅中放入适量水;

~]Z|ES)V7a0　　将牛舌头放入锅中，煮一会;

　　煮至牛舌头断生;江西吉安网(~'r#WMjN8j$v

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}$H W.fCGd0　　将牛舌头从水中取出，去掉表皮的白色粘膜;江西吉安网#Z7Hm)@{H1p

　　然后将牛舌头用刀切成块;江西吉安网%k*zE(C0IL}

　　换一个深一点的锅，里面放入适量水;江西吉安网"WV,V*X,u[;RG

4@#V(B&yLo2Wz0　　将切成块的牛舌头放入锅中;

　　加入适量食盐;江西吉安网9~T&{.o&JH:Y

6E o0w/e'Z*c6y+c:p0　　加入备好的花椒、桂皮、八角、干辣椒;江西吉安网+gTb3uK.[t

　　加入切好的姜、蒜;

BpP)zpmY0　　盖上锅盖，煮一小时;

　　美味的牛舌头就做好了。（图片来源：视觉中国）