江西菜苦瓜酿核枣的做法步骤

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f/~0　　江西菜苦瓜酿核枣的做法步骤

　　食材用料

1ja6@3E i}L+rR#OAg0　　苦瓜1根 和田玉枣4-6枚

　　盐少许 蜂蜜适量

?GLaz[0　　冰糖少许

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8d W_ii&[;lPKQ;A0　　苦瓜酿红枣的做法江西吉安网(\Xec'sX@pS|

　　1.将苦瓜一根洗净，按红枣长度切段，并将苦瓜籽膜掏出。红枣洗净并去核。江西吉安网u!NYY&jh4f

　　2.将苦瓜段投入开水中焯水。

　　3.焯过水的苦瓜段浸入放了少许盐的凉水中过凉，并小泡一会儿。

　　4.将去核的红枣塞进苦瓜段空心内。

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cqO["Jq|]0　　5.将填满红枣的苦瓜段切成厚度适中的片，并摆盘。

9xR y C3[0　　6.在锅内放入冰糖熬化，再加入少许蜂蜜，调成芡汁，最后浇在苦瓜红枣上，即成。（图片来源：视觉中国）江西吉安网Ck:q6Ha){

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