苹果能有多好吃？自带玫瑰蜜桃buff，无论脆面，美丑平等！

热度501票浏览62次【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛】时间：2016年4月28日 22:23

（来源太平洋时尚网合作公众号：企鹅吃喝指南）江西吉安网gJI"saF5\}C.d[f

　　虽然苹果一年四季都有，但还是别忘了，在秋天吃一口最新鲜甜美的。

　　本期嘉宾

{&LZ:|O ?5Vh0　　我们非常推荐网购苹果，因为它一点都不娇弱，长期运输没问题，放久了忘吃也没事。江西吉安网*C0c%EQH,Ds#q

`wBb c!coY0　　研究了十种苹果，粉的脆的，美的丑的，还有自带蜜桃香玫瑰香。这么朴实好脾气的水果，真的不要减肥时才想起它呀。江西吉安网v3WajLi

c4L9X5Xu ~Wq0　　云南江西吉安网@.yy2L/DnPv,@

　　昭通丑苹果

　　在昭通，当地人会告诉你“苹果越丑越好吃”。江西吉安网\$H5T?/qMl

3\Aeml2Hc n0　　这里被中国农科院定为“全国苹果生长最适宜区”，云贵高原的乌蒙山区，光照和温差条件都很好。尤其是不套袋的栽培方式，会让苹果表皮长出“阳光锈斑”：

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"l2[-e&GH0　　图片来自淘宝

　　这是太阳亲吻后的痕迹，锈斑越多越甜。江西吉安网o+\ N9io5y:I

@w9i']\0　　咬一口嘛，果肉细脆，顺着牙齿轻轻绽开，有种野生的奇妙清香：江西吉安网 g8H1hv)x!\V0x

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x1n.o3?@y0　　甘肃

　　天水花牛江西吉安网&A'k$J|-_2c[6R

　　一个可能北方人才知道的冷知识：天水花牛和进口超市的蛇果，是一种苹果。江西吉安网(IU"Y^7q(y

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　　它们都属于“红元帅”这个苹果品种，长在美国叫蛇果，长在甘肃就叫花牛。所以，吃起来都沙沙面面的(不要再怀疑你买的蛇果坏了，人家就是这个口感)。

%ZbPEk8I~.Go1e0　　切一半，直接拿勺子挖，又甜又粉，像吃果泥。听说很多北方小孩的第一口水果就是这么吃的：

(v0Bs#e(HhgV0　　江西吉安网'Q@U%Jc ~ LyR

(^2p_rU2I0　　四川

0oA&O(F K9J,NU0　　阿坝小金县苹果

:hNViY0　　吃过红元帅，那就再尝个黄元帅。你平时听过的“金冠”、“黄香蕉”，说的都是它。

\Gp/C)\$Uv Y0　　黄元帅非常高产，全国都有，但这个产地有点特别，在四川阿坝的小金县。

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　　图片来自淘宝江西吉安网p+l%I1IXni

EsbL$i,I1\0　　卖家说，因为周边有牧区的缘故，藏民们会把牛羊牵进果园，留下丰厚的肥料，尽量少用化肥，苹果会生长得更自然。

2@4W'Xc/W`0　　黄澄澄一颗，拿鼻子贴着苹果闻，有一种混合了香蕉和苹果的浓浓果香，酸酸甜甜，啃一口就“嘎吱”一声，听声音就知道汁水有多丰沛。

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1Gjm3E3EW2KC)G0　　两只红富士江西吉安网9N"wb m5{#L4w

　　烟台/阿克苏

eE&}4J2o~4H:Thyv0　　你可能吃过很多红富士，但平行比较了烟台和阿克苏这两个最有名的产区后，还是能发现很多有趣的东西：江西吉安网sY(j:E'h S9t!s%U

　　左：烟台，右：阿克苏江西吉安网)~X,\ w9X

MYc6p`"Qe9t0R+@ Ny0　　这两个产区，一个在最东边，一个在最西边，风味差异就很明显了：东边降雨充足，汁水多口感脆;西边昼夜温差大，风味浓郁尤其甜。

4k#If]#_9h^ v0　　烟台和阿克苏都是大产区，需要有一些买买买的窍门，比如你可以看产地：江西吉安网 t5\F^.F

6O3]@]b0　　烟台朋友推荐了栖霞市和牟平区，新疆同事推荐“红旗坡”农场。江西吉安网4W}Ee Ts[S

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