福建菜闽生果的做法步骤

　　福建菜闽生果的做法步骤

　　用料主料

　　花生300克

　　调料

　　植物油200毫升

　　白糖40克

　　猪油(板油)1大勺

　　五香粉半茶勺

　　椒盐半茶勺

　　闽生果的做法

　　1.花生米用开水泡15分钟左右，捞出，剥皮

　　2.锅中倒入植物油，下花生米炸至酥脆，捞出，放凉备用

　　3.将白糖、五香粉、椒盐粉混合拌匀

　　4.先将放凉的花生米与熟猪油拌匀，再与做法3的调料拌匀即可（图片来源：视觉中国）

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