怎样做家常油泼鲤鱼？

|^A DGDA0　　怎样做家常油泼鲤鱼?江西吉安网 z
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3\!t1~*muBD-ch9N;^0　　食材

　　原料：鲤鱼，香菇，西红柿，葱江西吉安网
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V(LO"q|0　　调料：食用油，盐江西吉安网6B'@%X] W

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　　步骤/方法江西吉安网 G Thw|'Al

ZserJDStd d)e0　　首先把鲤鱼去麟和内脏，清水冲净，鱼身切三刀，撒上盐。

　　再把姜切片，锅中注油烧至六成，放入姜片爆出姜香。江西吉安网4Fh%vg3g[%Is-|

　　然后将鱼放入锅中，加入开水，香菇。

"q`"p@:P/}?0　　再把西红柿切块，把葱切段，一起放入锅中烹饪。江西吉安网Jo)Z EKrA(y

　　盖上锅盖把鱼煮透即可出锅装盘。

　　再切好葱段，撒在鱼身上，然后再倒入少许酱油。江西吉安网H)VK3u @~L#d

9GL D-hk(h*NKq8oF0　　锅中倒入油，烧至七成后，将锅里的油均匀酒在鱼身上。江西吉安网l8R ejn

　　一道美啤酒的家常油泼鲤鱼就做好啦!（图片来源：视觉中国）江西吉安网e&cZb9f'P&}#C(F wq

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