午餐腐竹炒五花肉的做法

　　午餐腐竹炒五花肉的做法

　　食材明细

　　主料：腐竹300克

　　五花肉150克(油炸)

　　辅料：玉米油15毫升

　　盐2克

　　生抽少许

　　姜适量

　　蒜适量

　　腐竹炒五花肉的做法步骤

　　姜蒜切好备用。五花肉提前油炸好，切断备用。

　　腐竹提前浸泡半个小时，备用。

　　锅烧热，倒入玉米油，倒入葱姜炒香。

　　倒入切好的五花肉，加少许生抽炒片刻。

　　加入腐竹。煸炒调入少许盐炒均匀出锅。

　　入盘，做好了一道荤菜。（图片来源：视觉中国）

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