湘菜开胃小炒肉的做法步骤

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　　湘菜开胃小炒肉的做法步骤

　　用料主料

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Rl*?0　　猪瘦肉300克江西吉安网K [ e'YY2?+f.z

-}6_9@IF0　　辅料江西吉安网ArH\XP,g:g"O X

_/`.|,Pii9~.CI0　　辣椒3个江西吉安网 P$K"uy8G9DP@C

z9y*y0n Ua0　　大葱1棵

　　芹菜1棵江西吉安网*tL/n#}Iu@oDP

X-DmK|tv,C0　　泡椒3个

　　姜蒜适量江西吉安网)D
M;b1j)O I

　　洋葱适量

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I7HiR/n_'K0　　小炒肉(开胃小炒肉)的做法江西吉安网1a*vR4SE|Qnt

P+oTy
Pw4Y ?]4?0　　1.材料洗净备用

zj*k6Hj(P-|rw3l0　　2.适量料酒整块腌制三到五分钟

z&i)kI Qv2D0　　3.猪肉切丁

uZd'Y4h1p;h0　　4.配料切丁江西吉安网8kD }U#DK

　　5.肉丁炒至如图，加入适量豆瓣酱，放入配料炒制两分钟，放盐鸡精起锅。（图片来源：视觉中国）

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