广西菜糊辣的做法步骤

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　　广西菜糊辣的做法步骤

　　食材用料

I3?)J;@Mr!w6`e0　　面筋1个、豆腐皮1张

n T"[I[qi0　　黄花菜(干) 20克、粉条(干) 20克

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V;d!W0　　海带丝(干) 20克、盐 量江西吉安网-?]O7CA"D,O/Ey8FH

　　白胡椒粉适量、生抽适量江西吉安网;daV._Jyd$L

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mo0　　葱、姜、蒜 适量、土豆淀粉适量江西吉安网`r&E8G,g

江西吉安网LZn(X V J-H%p

]){,j2TR,a$|W0　　糊辣汤的做法

　　1.海带、黄花菜、粉条提起泡水备用。豆腐皮、海带、面筋切丝大约10厘米长。江西吉安网3^
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　　2.热锅冷油，倒入葱姜蒜末，炒香。

.z[ F%z,r#l#C0　　3.倒入豆腐皮、海带丝、面筋、黄花菜翻炒片刻，倒入少许的生抽翻炒，加入盐调味。

　　4.加入开水，水量是正好漠过食材。

　　5.煮开后倒入粉条(粉条是提前煮熟的)，中火烧开。江西吉安网2m#Sq.{&?{P9X

　　6.土豆淀粉里加少量的凉水搅匀。

!zuW~#L)N2t?0　　7.倒入土豆淀粉水勾芡搅匀，最后加入白胡椒粉再次搅匀即可食用。江西吉安网J!H L%^1?ko-lb6z

　　8.根据自己的口味调入醋和油泼辣子。（图片来源：视觉中国）

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