江西菜卤汁豆腐干的做法

　　江西菜卤汁豆腐干的做法

　　用料主料

　　油豆腐300克

　　调料

　　八角3个

　　干辣椒6个

　　老抽20毫升

　　白糖3克

　　陈皮2小块

　　卤汁豆腐干的做法

　　1.准备好油豆泡，锅内放入适量的水烧开

　　2.将豆泡放入开水中焯一下，将焯过水的豆泡捞出备用

　　3.另外起锅，放入适量的水，将焯过水的豆泡放入，加入八角

　　4.加入干辣椒，再放入陈皮、老抽和白糖

　　5.大火烧开，小火炖，直至豆泡完全入味（图片来源：视觉中国）

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