吉州工商端掉一糕点"黑作坊"
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吉州工商端掉一糕点“黑作坊”
本报讯伍小兵、记者彭健明报道：一幢乡村楼房，三台搅拌机、一台自动封口机、数口大锅，面粉和砂糖经过简易加工和包装，一袋袋糕点就这样“出炉”了。10月19日上午，吉州区工商局根据群众举报，一举端掉了位于吉州区长塘镇的一个无证无照生产糕点“黑作坊”，当场收缴糕点生产原料8500多公斤、 成品糕点650公斤以及生产加工设备一套。
当日上午接到举报后，吉州区工商局执法人员赶到位于吉州区长塘镇的一栋乡村小楼内进行检查，发现共有8个工人正在进行流水线作业。执法人员在现场还看到，该加工厂内蜘蛛网随处可见，生产过程中没有任何卫生消毒措施和设施。此外，在一些成品糕点的包装袋上，居然还印有“优质原料、名师配制、高档食品、驰名天下”和“食品安全认证”等字样。
经查，当事人周某在未办理卫生许可证和工商营业执照的情况下，于今年9月中旬开始从事糕点生产。其所生产的大部分糕点被销往周边农村，少数部分则被卖给了城市居民。
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