天气一冷 养生药材受热捧
本报讯记者李妍报道：天气越来越冷，不少市民开始注重养生。昨日，记者走访了位于吉州区北门街的几家养生药材专卖店，了解了一些有关药材销售的情况。
在北门街一家店里，一排排玻璃展示柜里放满了各种养生药材。记者注意到，放置冬虫夏草的盒子表面覆盖了好几层保鲜膜。店主李先生告诉记者，这样是为了防止空气和水分进去。在众多的养生药材中，冬虫夏草是最昂贵的一种。据介绍，冬虫夏草的滋补功效很好，非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复。而药效紧随其后的野山参，甘温性平和，有气血双补功效，对新陈代谢功能、内分泌功能、血液流通功能等均具有增强作用。
“由于价格的关系，大部分消费者还是更倾向于购买西洋参、燕窝和藏红花这一类药材。”李先生说，因为这类药材的价格相对较低，同时它们也具有补充人体所需，提高机体免疫功能的滋补作用，所以买的人比较多。来买药材的市民，以中老年人居多，因为他们更懂得也更需要养生，但白领一族也有增多的趋势，不少亚健康年轻人也开始注意养生。
对于这些药材的吃法，李先生建议，切勿和辛辣的食物一起进食。除此之外，用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法，野山参清炖则药效最好，藏红花泡水喝既方便有效又不失营养。另外，尽管这些药材具有滋补养生的功效，但一定要合理适量地服食。
