(来源太平洋时尚网合作公众号:Voicer) 摄影:vivian 下定决心开始早睡?刷手机回过神来的时候已然凌晨3点钟;发誓开始运动?年末的时候,年卡总价除以健身次数,平均每次单价超过2000……...
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(来源太平洋时尚网合作公众号:企鹅吃喝指南) 这时踮脚跑到厨房里,揭开锅盖直接用勺偷喝一口,汤已经炖得浓白,混合了竹笋与咸肉的鲜,喝下去不由得满足地叹一口气——是记忆里春天的味道了。...
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(来源太平洋时尚网合作公众号:企鹅吃喝指南) 上海的春天来得有点欲拒还迎。 热起来一秒入夏,转眼降温又冻成6,可是,一遇到某个漂亮的阳光日,蓝天透澈,绿茵明媚,就忍不住原谅春天的一切反复无常...
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凉拌菜的做法步骤 材料备用,根据需要和爱好决定各种食材的量。 胡萝卜、土豆刨丝,如果没刨丝器则要辛苦一点切丝。 木耳切丝、莲藕切成3mm左右的薄片。 大锅煮沸水,将各种材料分别下去焯熟...
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美食“巧”手做 DIY七夕巧果 原料:特制小麦粉25千克、绵白糖5千克、饴糖3千克、芝麻仁4千克、嫩豆腐2千克、食盐0.3千克、植物油12千克。 做法: 1.水调面团调制:在绵白糖、饴糖...
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5、将调好的糊倒入土豆泥中并搅拌均匀。 6、锅里放油(可多放点),将土豆泥正反面多煎几次,有点焦扑扑的比较好吃。然后出锅整形即可。 小贴士: 家里没有铁板,可以用不粘锅做的,不影响口味。(...
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方法: 1.简易版 将鸡蛋打散,锅内油热后炒鸡蛋,放入配料,出锅即可。 2.中档版 将鸡蛋的蛋清、蛋黄分开打散,分别炒熟,再混合到一起,放入配料,出锅盛入盘中。 3.高档版 将鸡蛋...
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(来源太平洋时尚网合作公众号:企鹅吃喝指南) 老上海对于炸猪排的爱,大多是从童年开始的。 最早的时候,也许是跟着父母去西餐馆里“吃大菜”。炸猪排热热端上来,刀刃切开金棕表皮,会有斩截...
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吃法: 烤乳扇:大理街头最常见的小吃,将筷子劈为两半,中间夹入乳扇,依口味涂上酱汁或蜜糖,在火上烤至金黄即可食。 炸乳扇:将乳扇放入油锅内煎炸片刻,表皮呈焦黄色后取出撒上白糖或椒盐即可食...
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乐平自古就有“狗肉不上桌”的说法,意指一般不上正宴,又指因味道太好,等不到上桌便抢吃光了,如是四五个亲朋、三两个挚友,随聚随食,再伴饮少量白酒,其情其景其味更有一番境地。 原料 ...
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景德镇特色——饺子粑的做法 备菜:韭菜洗干净切到最碎,豆干切成小丁,萝卜去皮刨成丝,奶锅烧开大半锅水把萝卜丝煮几分钟,滤干水分并拧干再切碎一下。 放油把肉末炒熟盛出备用 放油炒豆...
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[制作流程] (1)鲨鱼顺着鱼肉纹路切成约1公分厚的鱼片,加盐、酒及蛋白腌10分钟后,再加太白粉及胡椒粉拌匀。 (2)起油锅,待油七分热时,将鲨鱼片放入油炸至浮起后捞出。 (3)将蒜及辣椒切好备用。...
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营养价值 巴马香猪与其他猪相比,具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高,脂肪含量及热量低等诸多优良品质,所含的蛋白质、脂肪、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体优于普通家猪。 巴马香猪肉蛋白质含...
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烹虾段的做法 1.将对虾从眼处剪起,剪去虾枪、须、小爪、尾尖,背上剪口,除去头部沙包,挑去沙线,改成四段,放盆内,加精盐2克、淀粉抓匀。 2.将料酒,醋,酱油,精盐,味精,高汤,白糖,葱姜丝,...
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越南鲜虾卷的做法详细步骤 1、青瓜、胡萝卜分别处理干净切成细丝(我是全生的,如果不能接受可切丝后烫一下);大虾去头去去壳剔出虾肠;薄荷叶摘下来用盐水泡会一,洗净备用 2、虾仁用油盐姜葱水汤熟捞...
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步骤 1.准备好五花肉 2.准备好调料 3.五花肉洗净切块,放入开水焯一下捞出,(不用过冷水) 4.锅里加适量水煮开,放入焯好的五花肉 5.加些醋,大火煮20分钟. 6.放入姜片,八角,桂皮....
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莲子炖老鸭汤的做法 1.食材准备(家里只剩两颗红枣了) 2.鸭肉处理干净,冷水下锅焯水五分钟 3.捞起再冲洗一遍 4.药材洗净,红枣去核,党参切段,莲子去芯;姜去皮 5.除了枸杞以外,所以食...
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制法: (1)将肉未、金钩、玉兰片、火腿末、冬菇末入锅煽炒发香,下酱油、盐(10克),味精、胡椒粉勾清荧出锅装碗。豆芽、韭菜、香椿经沸水悼后功碎,拌入馅料中。 (2)将面粉、鸡蛋、淀粉、盐(4克),用...
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(来源太平洋时尚网合作公众号:什么值得吃) 某天,朋友问我:“上海有什么专程去吃的甜品店吗?” 我想了很久,推荐了心目中觉得优秀的几家。但当时总觉得如果这个问题换成“北京”...
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