海参鸡蛋羹的做法

　　海参鸡蛋羹的做法

　　非常时候适合孕妇食用，鸡蛋含有优质蛋白，且十分利于人体吸收，还能促进胎儿的发育;海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，也是孕妇的滋补佳品。准妈妈可以试下这道海参蛋羹哦。

　　食材

　　鸡蛋150g,海参20g,香油,盐,生抽,小葱

　　1.海参放在冷藏室里用清水浸泡一天

　　2.然后清洗干净，两根切段，两根不切备用

　　3.三个鸡蛋磕入碗中用打蛋器打散

　　4.然后将80度的热水慢慢的细细的倒入鸡蛋液里，一边倒一边不停搅拌.(千万别给弄成蛋花汤哈。)

　　5.加入适量盐搅匀

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