韭菜鸡蛋的家常做法

　　韭菜鸡蛋的家常做法

　　韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能;鸡蛋含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质;韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;

　　韭菜和鸡蛋鸡蛋与韭菜两者搭配，可以起到补肾、行气、止痛的作用。对治疗阳痿、尿频、肾虚、痔疮及胃痛亦有一定疗效。

　　韭菜炒鸡蛋是餐桌上常见的一道家常菜,最早开始,韭菜炒鸡蛋是属于鲁菜系。但家常菜总是流传的最快,后来就没有什么地域之分了

　　韭菜炒鸡蛋

　　材料：韭菜300克、鸡蛋3个。

　　调料：盐、料酒、植物油、味精。

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