西葫芦炒鸡蛋的做法大全

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　　西葫芦炒鸡蛋的做法江西吉安网a0I|o)Mx

　　1.葱花切丝备用

　　2.西葫芦洗净后竖剖成四片后切薄片备用江西吉安网sv{ l;N-Z!S

　　3.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐江西吉安网S#qhn[I q|)u/G

　　4.搅拌均匀江西吉安网)D1] T WB!J

　　5.锅内油烧热后，倒入蛋液

*N^v%G(z S6YZ5d;{6`X0　　6.快速滑散江西吉安网)\ A\"XXh

　　7.结块后盛出备用

,K-Sx!x x.d#T5KK2ELw0　　8.锅内留底油，倒入葱花爆出香味

.a3e(E:w$bOG\Q0　　9.倒入适量酱油炒匀江西吉安网 TwJ ~U_NL9slt

W)M?Af:U3EDi7q0　　10.倒入西葫芦片，煸炒均匀后加入适量盐，炒匀江西吉安网}"Qd;f4g]?K

　　11.待西葫芦炒软后加入鸡蛋

　　12.炒匀即可出锅江西吉安网0Be'^%z$S%p#U'Fc

　　烹饪技巧

mOa+DY} w?0　　1、调味的量可根据自家饮食喜好的用量;我平时炒菜不喜欢放太多种类的调味料，基本上就只有盐和酱油，如果有自己习惯用的调味料自行添加即可;江西吉安网2t)Qw&Y,K)C

　　2、炒过鸡蛋后的底油如果不够可以酌量添加少许油。(图片来源：视觉中国)江西吉安网(X7s4|xv"J0vL*hI9D

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