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D z#YM x0 鸡蛋的各种做法大全
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V3t v5} C0 材料：鸡蛋两个，尖椒碎适量江西吉安网,l8_;HZ.o2a
江西吉安网 px#@Y:z7L Z+@ 做法：
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^-|*{0 1、鸡蛋两个备用，把鸡蛋打散，加入等量的白开水。加少许盐。
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江西吉安网 A(|1^,I&|w*E 2、筷子把鸡蛋打匀,把鸡蛋彻底打散，均匀一点。
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Z5q-X x E 3、好的鸡蛋过滤网，把气泡过滤掉。
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W]3~t7c Xz0 4、保鲜膜把网盖住，上面用牙签插几个小洞。江西吉安网J,r zLul
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T?(d!A SF\0 5、锅内的水烧开后把鸡蛋液放入，中小火蒸。
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5`6rK6WMJ0 6、个12分钟左右。江西吉安网V6@G6Bvs/J]
qW8@Rj(oM G^0 7、鸡蛋膏小心的拿出，用透明碗可以很轻松看到已经熟了，倒入适量酱油。江西吉安网8X|
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E3LnA*[#z[1z"x 8、入几滴香油。江西吉安网:u W+e8Q?\ kCx
f*{?+DTE0 9、在上层撒上一层尖椒碎即可。江西吉安网&p5t2[(@'l+lq4Fj
江西吉安网!}YHQ s-u8@`1@'n n 材料：西红柿适量，鸡蛋适量，面粉适量，花生油适量江西吉安网a6HVtl$Zv%x
'H7Oi {$r'f0t0 做法：江西吉安网0DD
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江西吉安网*|)a3}!n5LC 1、把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。江西吉安网(`.} AB'_#[G+k&Y
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X6v_4Zn:^ Yv0 2、锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。
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Z:wi _ 3、把西红柿倒进去翻炒出汤汁。炒到西红柿没有块状后，加入三碗水。
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Be }e-jt _V3{|k0 4、面粉放在一个大容器里，慢慢的一点点加水，边加水便用筷子快速搅拌，成小絮状。江西吉安网 h!M9^Bh
)gJ8kb v6n:Y*i?n0 5、锅里水沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以，把搅拌好的面絮倒进去，(左手端面碗，右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒，我一个人拍照没法拍全，应该是两只手一起工作的，呵呵)。江西吉安网-MD5S
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江西吉安网S^N?-a_ 6、进去一勺盐，倒入两勺生抽。
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m#C0 7、蛋尖头磕开一个小口，让锅在沸腾状态下，慢慢把蛋液流进去，(和倒面絮一样也是一边倒蛋液一边慢慢搅拌，鸡蛋才会在锅里成絮状凝固。不搅拌的话会成一大块。)。江西吉安网^&BC6g2hr)fi
江西吉安网*ym6_!\i7\]Qc i'G 8、微煮两分钟后，把小葱碎倒进去(香菜叶也可以的，也很提鲜)。
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"w$s8v fy'{(y0 9、后淋入两滴香油就可以关火了。
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