辣椒炒鸡蛋的做法大全

　　辣椒炒鸡蛋的做法大全

　　主料：鸡蛋200克,青椒100克

　　调料：猪油(炼制)20克,盐3克,味精2克,香醋5克,大葱10克

　　青椒炒鸡蛋的特色：鲜嫩可口。

　　1. 将青椒用清水洗净，去籽，切成细丝;

　　2. 将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀;

　　3. 锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出;

　　4. 锅内另加油烧热，放入葱花炝锅;

　　5. 放入青椒丝和精盐,待青椒丝呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋;

　　6. 翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。

　　此菜具有养血滋阴的作用。

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。(图片来源：视觉中国)

[心情排行榜]

【已经有45人表态】

11票 感动

7票 路过

5票 高兴

5票 难过

5票 搞笑

4票 愤怒

3票 无聊

5票 同情

• [感动最多的] 泰和茶油
• [路过最多的] 新疆菜新疆炒面的做法步骤
• [高兴最多的] 新干县历史
• [难过最多的] 井冈山茶树菇
• [搞笑最多的] 那时，我太胆小
• [愤怒最多的] “蛛联庇禾”！吉州区稻田里的“蜘蛛侠” 
• [无聊最多的] 只道情深，奈何缘浅
• [同情最多的] 吉安行政区划