鸡蛋的做法大全家常菜
鸡蛋的做法大全家常菜
鸡蛋,一种最常见的食材,营养丰富,口感适中,做法简单,价廉物美,深受广大食客的喜欢,今天小编就和大家分享几款鸡蛋的家常做法,希望大家喜欢。
用料:鸡蛋,西红柿,植物油,食盐,味精,生抽,葱花
做法:1.把西红柿洗净切片,鸡蛋打碎搅匀,葱洗净切段备用。
2.大火热锅,加植物油烧热,入鸡蛋里面煎,不要煎老了,加西红柿入锅翻炒,加食盐,生抽,加适量清水,煮熟,加味精提味增鲜,出锅装盘。
用料:鸡蛋,辣椒,植物油,食盐,老抽,味精
做法:1.把鸡蛋打碎搅匀,辣椒洗净切段备用。
2.大火热锅,加植物油烧热,加鸡蛋入锅煎鸡蛋皮,切片,加辣椒段一起入锅翻炒,加食盐,老抽一起翻炒,炒熟后,加味精提味增鲜,出锅装盘。