豆腐鸡蛋的做法大全

　　豆腐鸡蛋的做法大全

　　鸡蛋煎豆腐食材介绍

　　嫩豆腐口味，

　　鸡蛋煎豆腐的做法步骤

　　1、准备材料。

　　2、豆腐切厚片，鸡蛋打散。

　　3、豆腐放入鸡蛋液中均匀的裹上鸡蛋。

　　4、放入油锅中小火煎制。

　　5、煎至定型翻面，煎至两面金黄即可。

　　6、生抽蚝油放入碗中。

　　7、再放入适量的白糖和盐，加入3勺清水搅拌均匀。

　　8、直接把料汁倒在煎好的豆腐上，让豆腐均匀入味。

　　9、最后再撒些葱花即可。

　　10、软软嫩嫩的口感很好。

　　小窍门

　　豆腐要用嫩豆腐，这样做出的口感才好吃。

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