鸡蛋干的做法大全家常

　　鸡蛋干的做法大全家

　　家常看下鸡蛋干~鸡蛋干每100克鸡蛋干由五个鸡蛋浓缩加工而成，其质地和色泽类似传统豆腐干，含有丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋干约含13克蛋白质。鸡蛋干还含有丰富的维生素A、B2、B6、D、E以及人体所需的微营养素，如钾、钠、镁、磷、铁等，营养价值颇高。说完它的营养价值，在看一下它的做法吧~

　　鸡蛋干拌海蜇

　　做法

　　1备好鸡蛋干、海蜇

　　2即食海蜇用凉开水浸泡

　　3浸泡后是海蜇捞出沥干水

　　4鸡蛋干切成片

　　5沥干水的海蜇放到盘子里，上面放鸡蛋干

　　6大蒜切碎放在容器中

　　7添加白糖、盐

　　8加麻辣酱

　　9再加香甜醋搅拌均匀作调味汁

　　10将调味汁淋在装盘的食材上即可享用

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