家常炒白菜怎么做好吃

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P d%|vS
fV\0　　清炒大白菜

　　主料江西吉安网1dw1lnq5B~w

　　大白菜

　　辅料江西吉安网%tKV.@k*K.Ny

5G+R?9N v6i9n8Ue,FOx0　　姜 蒜江西吉安网([ Y9j{
KDM

^tT]B:C1c0　　盐 白糖江西吉安网2m0|`
N,|-S;qa,[$A

　　油

2ga'})obvT0　　清炒大白菜的做法步骤

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j#n*s(E#L%hz0　　1. 材料图

ctxoL OE0　　2. 大白菜洗净切好，姜切片，蒜切碎江西吉安网H2J"{G)i

　　3. 热油锅炒香姜片蒜碎江西吉安网7dF:w6Qw1d

k7G$~L@:p0　　4. 放入大白菜翻炒

'~'_,S5fFo0　　5. 炒软后调入少许盐江西吉安网g?J5it%J7m:Uw

　　6. 调入少许白糖翻炒均匀即可

　　材料江西吉安网Xj$kE2QYt

　　原料：

"]{9v%@"^'k M:R0　　白菜 葱 蒜 鱼片江西吉安网'\Hvm%?:N ipx

　　做法江西吉安网u)z3yQw _ DH3G-K

e|lI6X.q*i0　　做法：

　　1)大白菜洗净切段，鱼片和葱蒜切好备用。江西吉安网&f&k];rk)]

　　2)烧热锅，下适量油烧热 ，爆香葱，蒜和鱼片。

;z-Z*tB;C:^ e"ba0　　3)放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。

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[#Z]py0　　4)因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉

] nK(Cbf!]0　　勾芡即可出锅。(也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅)(图片来源:视觉中国)

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