素炒小白菜的家常做法
小白菜下汤，炒，凉拌都极美味。下面要给大家分享的内容是：“素炒小白菜的做法 人见人爱的一款素菜”，一起来看下吧!
首先来看下素炒小白菜的做法：
材料：小白菜，葱，姜，食用油，酱油，盐等
步骤：
1小白菜洗干净后，锅里添入适量清水，水烧天把小白菜放入锅里，焯水断生。
2出锅后投入凉水里，将其凉透，切成小段。
3葱，姜切碎。
4锅里放适量的食用油，油热后放入葱花姜末爆香。
5放少许酱油炒香。
素炒小白菜的做法 人见人爱的一款素菜(图片来源：摄图网)
6再把小白菜放入锅里翻炒，出锅前加入少许盐调味。(图片来源:视觉中国)
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