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白萝卜做法大全家常菜

热度305票  浏览40次 【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛】 时间:2019年5月30日 18:48

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e4|]d(}uSO0  白萝卜做法大全家常菜

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!_7t6]y_t8]I0  蛋香萝卜丝——

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{fGX1oMk M'QX k"U I0  原料:白萝卜半根,鸡蛋2个。辅料:葱花10克,盐3克,味精少许。江西吉安网SRw@X5\ r/d$T

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  制作方法:江西吉安网Jq~3qJb TE(f

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  准备:江西吉安网)AH)D2NYb:^N B J

[g"V^;^1s!i0  将萝卜洗净,去皮,切丝,加少许盐、味精腌制;鸡蛋磕入碗中,打散,再倒入少许温水、少许盐打成蛋花。江西吉安网#O(j)U}7m1] vQ

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  做法:

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  1.炒锅烧热,倒入油烧至七成热,将萝卜丝放入翻炒。江西吉安网 @\ @[X#tJ

fU-SS/}0  2.待萝卜丝将熟时,撒入葱花并马上淋入蛋花,炒撒后,放入味精调味即可。

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s nqT*?0  白萝卜炖牛腩——江西吉安网8~ pkFX

8y7YX8Q El:r%L0  主料:牛腩(腰窝) 300克 白萝卜 400克

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  调料:姜 3克 盐 8克 八角 2克 味精 2克 胡椒粉 1克 各适量江西吉安网w n-k;hKc;D

Mr_j,h/X0s0  做法:江西吉安网_C `:m9P2E}.x8H

/h3q9GA5O5s QVA&U7?f0  1. 牛腩切成块,用水冲净血污;江西吉安网 P1O]-Y(idr~

)W H Q q)pN e0  2. 白萝卜洗净,也切成块状;

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  3. 锅中放水,烧开,把牛腩块的白萝卜块分别焯一下水;

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l"{r1Ei _s'k0  4. 焯好的牛腩及姜片、大料放入炖盅内,加入水,放在火上烧沸;

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-KNmHmi0  5. 撇去表面浮沫,盖好盖,用小火煲2小时左右;

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Xi'b|-^l-nct0  6. 至牛腩七八成熟时,揭去盖,加入白萝卜块,再盖好盖继续用小火炖1小时左右;江西吉安网$Obb v;S

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  7. 至牛腩和白萝卜块熟烂熟时,放入精盐、味精、胡椒粉调好口味即可。江西吉安网1~ Y{i1TB"R%q(|

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