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糖醋白萝卜的腌制方法

热度497票  浏览48次 【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛】 时间:2019年5月30日 18:47

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  糖醋白萝卜的腌制方法

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P ZaO*_]0  提到糖醋萝卜很多人都爱吃,但是会腌制的人不多。下面要给大家分享的内容是:“糖醋萝卜的腌制方法 米醋是一定要用到的”,一起来看下吧!

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T;ZZ$@#?kh t0  首先来看下糖醋萝卜的腌制方法:江西吉安网 r7vx8W p)?J4|

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  材料:江西吉安网+yU nT4?4M6G

$}I/a({2Q$X0  白萝卜,白糖,米醋,生抽,盐,味精等

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'z,sqf Svex0  步骤:

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  1.将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,然后切1毫米的薄片,千万不能切断,在底部留1--2毫米的连接,切第10刀的时候切断,然后在中间一切两半。江西吉安网#Y`2OQY6R-g

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  2.将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。

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  3.杀出萝卜的大量水分,同时也去除萝卜的辛辣味

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M0oUi eK K"LQ4?\0  4.用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁。

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  5.将腌好的萝卜块挤去水分。

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  6.腌好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味。

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I&F:en])J-q0  7.炎炎夏日,吃一块酸酸甜甜的腌萝卜,就着粥吃或是配饭吃都不错哦。江西吉安网-CK3EbU9G A O

~n~'u!a*pr1A0  以上主要介绍了糖醋萝卜的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于白萝卜的小知识。江西吉安网j g S)Mc~

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