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] ]W6qc,| 很多蔬菜里面都含有维生素以及膳食纤维，这其中就包括白萝卜，而且这两种营养成分在白萝卜里面的含量非常可观，补充这些营养的话，可以促进人的肠胃蠕动，从而帮助肠胃里面的垃圾排出体外，所以吃白萝卜对肠胃健康非常有好处，下面教大家腌制出非常好吃的白萝卜。江西吉安网#l|"j*J POio H
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江西吉安网n,T c!@%y"\P(P@ 1.选比较水嫩的大白萝卜一根，洗净
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h9ws N+E'J0m%s0 2.削去外皮江西吉安网)N+D*VF6Qh o f
,v#A7V'L]!W-v;e0 3.将萝卜顺长分为两半，然后切成夹刀片江西吉安网 |2TZ#@X6b R
江西吉安网"X_ mR y$O X1? 4.如图所示的半圆形夹刀片江西吉安网#q$|:h Fw3G
江西吉安网uI'tH&`1ys4w6W 5.将切好的萝卜片放入大盆中，撒入适量的盐江西吉安网 WO COe7J$XP)TQ
A B5^8hT Dx$PQ0 6.搅拌均匀，腌制大约10分钟江西吉安网(z a'g [3I5Hg(sV
;HCG/X;\g0 7.准备腌料
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!Dlyx"f)X-Z!In0 8.在玻璃保鲜盒中加入苹果醋，加入白糖搅拌均匀，尝一下，道自己能接受的酸甜程度即可
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江西吉安网i;~W2L4lf 9.加入适量生抽，糖醋汁中能尝出淡淡的豉香味即可，不要过多抢味
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9]TH}1`0 10.如果希望腌制出来的萝卜片颜色重一些接近金棕色，但又不愿酱油味过重，可以加几滴老抽来调节颜色
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江西吉安网2qk7[4U;~;I9b c5GZ/i 11.萝卜片已经腌制出水
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江西吉安网2MXSNe/D+Q8X 12.将萝卜片投入凉水中洗去多余的盐分江西吉安网x M-omA4u!?2_4Z
+?2z#_vS,l$h.t eY0 13.放置在漉网中控净水分
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8B \&H|~6Gj9tg0`0 14.将萝卜片泡入糖醋腌汁中，料汁能没过即可，盖好盖子，放冰箱冷藏保存，随吃随取。江西吉安网/?C vAtJL V
