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Z ?zV 白萝卜干的做法大全
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g3i(vd3Y*U0 白萝卜水分极高，营养丰富，做法多样，很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“自晒萝卜干的做法 这款菜超受人们喜欢”，一起来看下吧!江西吉安网7i-xw4C3o*e5}
江西吉安网8j+a$?q t 首先来看下自晒萝卜干的做法：江西吉安网0e!_o&o+qUC7_
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)_i#B F5[9F1F H-^Z0 材料：
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江西吉安网 [)L0trg9E {K d 白萝卜，食盐，生抽，五香粉，花椒粉，辣椒粉，辣椒油，水等江西吉安网w X3BL4\"{;L'l A&j
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h6m9i 步骤：江西吉安网L P:fd'C]:F8\b \ hQ
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k'rN2bk+a0 1.自家种的白萝卜收成后用清水洗净江西吉安网"}4S*Ag'Nc
江西吉安网{&|"k4jC7s 2.将表皮有疤点的地方挖掉，先切段，再切片，最后切成两条相连的样子江西吉安网,U0`0O3S6DS
江西吉安网b3i2^P N-S g2Kb 3.将切好的萝卜条挂在晾衣架上，放在阳光下暴晒，晒至八成干的时候口感最好，天气晴好的时候大约两天就可以了
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'W3c;].Y$y ?0 4.将萝卜条装入大盆，相连的地方撕开成一条条的
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i(`P i)z P!W+[)Ui]0 5.用凉开水清洗一遍晾干，或者用吹风筒吹干也可以用厨房纸擦干
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江西吉安网"] o e? C h 6.加盐揉，要用力多揉，感觉揉透，萝卜干变软江西吉安网B)Y7A0X'c9T
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S q|cJ 7.揉透后的萝卜干直接装瓶就是原味的萝卜干了，按个人口味加适量生抽和五香粉，就是五香萝卜干，加生抽、花椒辣椒粉和辣椒油就是麻辣萝卜干了，调味萝卜干拌匀后装瓶，室温放置三到五天后放冰箱冷藏保鲜，随吃随取
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"X7M8O:]DfU k0 以上主要介绍了自晒萝卜干的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于白萝卜的相关知识。江西吉安网Hh G)r&G @Z9ek*O
