凉拌西红柿的做法

　　凉拌西红柿的做法

　　1.先将番茄洗净

　　2.锅中盛水，水量必须漫过番茄。将水煮沸后关火

　　凉拌番茄xT.jpg

　　3.把番茄放在开水里焯烫，并用漏勺轻轻拨动，使之翻滚，受热均匀

　　4.有较长裂纹时，尽快捞出，皮便很容易被剥落

　　凉拌番茄ai.jpg

　　5.放在干净的案板上，去蒂，切开

　　6.摆盘、撒糖、冰镇，即可(图片来源:视觉中国)

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