青西红柿的做法

　　青西红柿的做法

　　炒青西红柿，是生活中常见的一道家常菜，好多家庭都会做，做法也都不一样，有的清炒，有的喜欢吃辣，还有的放青椒，每个人喜欢的口味不一样，所以做法就会不一样，今天做一道青西红柿炒木耳。

　　我今天做的这个青西红柿炒木耳，口感是辣味的，因为天气热，都没有胃口，所以，来点辣的调节调节口味。

　　准备材料：青西红柿2颗、木耳少量、红辣椒(我用小尖椒)盐、醋、蒜蓉等

　　制作方法：

　　1、青西红柿切片，木耳泡发，红辣椒切丁备用。

　　2、锅中加入底油烧热将红辣椒、青西红柿下锅煸炒，加入盐，花椒，耗油等。待七成熟时

　　放入木耳翻搅，最后加入蒜蓉，鸡精出锅。

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