“3.15" 推广食盐——低钠盐
“3.15” 推广食盐——低钠盐
本网讯(记者毛飘洋、白灵)3月15日,国际消费者权益日活动现场,盐务局正在全面推广与普通食盐相比更符合健康需求的低钠盐,以减少由于摄盐过多而引发的高血压、糖尿病、冠心病等慢性疾病的发生。
据了解,盐是人体不可或缺的物质,有“百味之王”的美称,从简单的咸味提供者到满足不同口味需求的调味者,食盐的功能得到越来越充分的发挥。如今,为解决居民盐分摄入过量这一令人担忧的现状,全市推出食盐升级产品低钠盐。
记者采访了盐务局书记吴江生,据他介绍,低钠盐与普通(加碘)精制盐的主要区别是:低钠盐(氯化钠含量75%左右,氯化钾25%左右)是一种低钠富钾的食用盐,食用低钠盐可降低高血压、心血管疾病的风险,确实有保健和预防的作用,所以,低钠盐最适合中老年人和患有高血压、心脏病患者以及身怀六甲的孕妇长期服用。同时,现在市场单一,提倡绿色健康,推出低钠盐是更加丰富食盐的品种,使消费者能够满足不同层次的需求,目前,新推出的低钠盐已在中心城区各大超市上架销售。