永丰:小伙昔日吃“百家饭”长大 如今办公益食堂回馈社会
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严宗云的公益食堂
大江新闻讯 通讯员陈思瑾、记者彭晓华报道:昔日吃“百家饭”长大,如今办公益食堂回馈社会。今年6月份,在永丰县恩江河畔的麻洲生态岛出现了一家特殊的食堂,取名叫众爱公益食堂,创办人是该县藤田镇33岁的青年严宗云。
严宗云幼时被遗弃,由当地一对年迈的老人艰难抚养,吃着乡亲们的“百家饭”长大。因为幼年时对“饥饿”深有体会,这份刻在心底的痛,让他最清楚“饿肚子”是一种什么样的滋味,也让他从小就下定决心:等长大后自己有能力了,一定要让那些吃不上饭的人能够有一口热饭吃。

志愿者在后厨帮忙
今年6月份,严宗云在恩江河畔的麻洲生态岛租了一间房子,正式办起了一家“众爱公益食堂”,面向周边的独居和特困老人、残障人士,以及环卫工人等特定群体。但是,要长久维持一间公益食堂,其经济开支非常地大,经营过程中,严宗云处处感觉到自己并非一个人在唱“独角戏”,而是汇聚了永丰全县的爱心。一些志愿者纷纷来到公益食堂里,主动当起了服务人员,本地的一些商户则赞助了他全套的厨具,有素不相识的热心人士主动包揽了采购、后勤等全部杂活,还有企业老板将持续无偿地为他提供山泉水、土猪肉,以及大米、食用油等用品。
每天中午时分,众爱公益食堂里就开始饭菜飘香,开饭的时间,周边的独居老人、残障人士、环卫工人等陆续走进食堂,打上一份热乎乎的饭菜,围坐在一起边吃边聊天,其乐融融。
据介绍,该食堂每周一至周六中午开放,免费提供一荤一素的午餐。前来就餐的老人表示,他们经常会来小严的公益食堂吃饭,厨师们的手艺很好,饭菜也比较可口。而且,食堂里的工作人员都特别热情,非常有爱心,对待老人们很体贴,就像一家人一样。

老人和环卫工人在取餐
人间的善意传递出迷人的光泽,温情洋溢着浓浓的爱意。如今,众爱公益食堂早已跳出了“单向帮扶”的模式,成就了最动人的“双向温暖”。在该食堂里吃过爱心午餐的人们,纷纷送来了自家种的蔬菜,受助的老人也主动帮忙打扫卫生。如今,越来越多的普通市民前来报名加入了后厨的志愿服务,形成了“双向温暖”的良性循环。
从单向帮扶到双向奔赴,严宗云的众爱公益食堂探索出了一条民间公益可持续运转的新路径。谈及未来,他表示,首要目标就是去把“众爱公益食堂”做好、做长久。他愿意一辈子做慈善事业,无论是助老、关爱残疾人,还是帮扶孤儿,自己永远不会忘记来时的路。
一餐普通的免费午饭,看似微不足道,却是最接地气的民生答卷,它打破了大众对公益固有的认知,让每一位平凡的普通人,都能成为温暖的传递者。严宗云的故事被传开后,被人们纷纷称之为“普通人的温暖与共情”。
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