大红萝卜的做法大全
大红萝卜的做法大全
红萝卜丝炒牛肉丝
食材准备牛肉丝、红萝卜、老姜、香菜、辣椒粉、花椒粉。
方法步骤1、首先将红萝卜、老姜切成丝,香菜切成段备用。2、在炒锅中加入稍多的油,然后将牛肉丝放进去。3、不停的翻炒,直到牛肉丝中没有水分,然后将红萝卜丝和姜丝放进去。4、不停的翻炒,红萝卜熟了之后,加入盐、味精,翻炒均匀就可以起锅了。5、装盘之后,在上面撒上辣椒粉、花椒粉、香菜段就可以食用了。
小窍门1、牛肉丝多炒一会,直到牛肉丝变干,这样牛肉丝会更加的香。2、如果不喜欢吃香菜,那么可以将香菜换成芹菜。