炒白萝卜的做法大全
炒白萝卜的做法大全
白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫,白萝卜炖汤是很常见的烹饪方法,并且白萝卜汤能够帮助人体达到清肺的作用,下面就来为大家介绍几款最受欢迎的白萝卜汤的做法。
做法一
原料:白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇。
做法:
1、将白萝卜削皮洗净切丝,下开水煮至八成熟捞出放入大碗。
2、将豌豆苗洗净下开水稍焯捞出。
3、将锅烧热,倒入黄豆芽,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝,香菇丝烫一下捞出放汤碗内,汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。