萝卜做法大全家常

热度586票浏览42次【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛】时间：2019年5月30日 18:47

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　　萝卜做法大全家常

　　白萝卜怎么做好吃?

　　1. 开胃萝卜江西吉安网]o#cc-c

(mU_0]Zl0　　食材：江西吉安网$AF7cl8C'_2C lm

+J{(Z-i&XH/IK*v8v0　　萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精江西吉安网 RX:d*}?C

)e] _N:M1t0　　做法：

X;ajl?pq4]q0　　1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜，修去外皮，洗干净控干水备用

　　2 控干水的萝卜均匀的切成小方块，放入适量的盐腌渍三小时左右，洗去盐味儿沥干江西吉安网v5AQ @M f#ExuFk

　　3 香葱切段，姜蒜切末，准备好辣椒碎和辣椒粉备用

　　4 取一个梨，洗干净切小块江西吉安网%LxW_4PK m Y0E

&ht7Z,}y![@p0　　5 把梨放进榨汁机去汁

　　6 取糯米粉，不用太多江西吉安网r7X,Q tJ

　　7 把糯米粉打成糊凉透，与调料，香葱段，姜末，蒜末，梨汁儿制成调味酱

　　8 将调料放入控干水的萝卜中，放入适量的虾酱江西吉安网0}?X#O!y S*j/h#]Pr

YLAHM3a.CF?0　　9 彻底的和调料搅拌均匀江西吉安网U,C@8J7y-T7@*M

]E \Z\+o:{b0　　10 将腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦

　　2.三鲜萝卜卷

　　主料：江西吉安网T?xa&Cp K1v

W s-F`^hdz0　　白萝卜(250克)、猪肉馅(400克)江西吉安网t~@;j4G

　　调料：

6M dI2U!z'?0　　香菇(100克)、红椒(100克)、香葱(50克)、葱末(适量)、姜末(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)、干淀粉(适量)、鸡精(适量)、植物油(适量)

　　制作步骤：

4AOM.?'b.m(U0　　1、原料备好。

I!~aVC0　　2、香菇、香葱和红椒洗净，切成末。江西吉安网FP'~+K8TlQu[/Cz

Oo7y&P _0　　3、放入肉馅中。

(W DF\ta3F0^^0　　4、加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉。江西吉安网c.j,t7v^"q$I

　　5、搅拌均匀，和成馅备用。江西吉安网E7{&{-@Q2dX

9{-b(~4S/V;`h6v@s0　　6、白萝卜去皮洗净，切成薄片。

　　7、放入沸水中焯一下，捞出，过凉水，沥干水分。

　　8、把调好的三鲜馅放在萝卜片上卷成卷。江西吉安网k`-Em(s0zW

1R l3S.^R0j0　　9、码入盘中。江西吉安网%R&[`(pYrz.e'|

　　10、将做好的萝卜卷放入蒸锅中，开锅后蒸7-8分钟取出。江西吉安网/h5?A#T.?({a U[

　　11、在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末。

　　12、然后浇上热油炝出香味即可。江西吉安网+s,A0Z#ASV`gm&th