青萝卜怎么做好吃青萝卜炖羊肉

热度210票浏览36次【共0条评论】【我要评论】【进入吉安论坛】时间：2019年5月30日 18:46

(^]9Oq)Y4_8_h0江西吉安网I0\J f ?

:Y-{!b+P`"Xe g8f0　　青萝卜怎么做好吃江西吉安网ggH:qBD'CO0E

　　青萝卜炖羊肉的做法步骤江西吉安网y;f$^RC0j!{M)lb O

　　1羊肉洗净切成稍大一点儿的块儿，提前用清水浸泡4小时以上，中间多次换水;江西吉安网:~4dJ;|mJR?

　　2凉水入锅，

　　3大火烧开2、3分钟，出净浮沫后，捞出羊肉，用不烫手的热水冲洗干净;

0{| wj-P3a(x"O~5e0　　4青萝卜切滚刀块，所有香料包括生姜、山楂干一起放入茶包袋，备用;

　　5将羊肉放进炖锅或砂锅，加入调料包;

　　6加入足量热水;江西吉安网!xG0N{ X?

　　7大火煮开后加入适量料酒，再次煮开，转小火盖锅盖慢炖至羊肉基本熟烂;江西吉安网\6X z(MoH

江西吉安网p{cf e4NoVj

　　8加入萝卜，继续炖至萝卜熟烂;江西吉安网s h.iQ&_6VM z&T

　　9其间不断打去浮沫;

　　10尝尝羊肉是否达到自己喜欢的熟烂程度熟烂，加入适量盐调味;江西吉安网B IcE YR

%vs t~yJ0N0　　11加入适量现磨胡椒粉调味;

1\?+{YBFBX5d0　　12盛到汤碗中，撒上适量香菜，即可。