胡萝卜馅饺子 芹菜胡萝卜猪肉水饺

　　胡萝卜馅饺子

　　芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法

　　花椒用油慢火炸香凉透

　　海米用清水浸泡一会滤干水份

　　芹菜洗净控水

　　香芹洗干净切碎，如果是大芹菜切碎撒少许盐攥干水份

　　猪肉剁碎，加适量的盐和酱油，葱姜末，香油食盐和鸡精拌均匀。加入过滤后的花椒油和海米

　　胡萝卜去皮切丝再切末用油煸炒凉透

　　胡萝卜丁加入肉馅

　　肉馅拌匀腌制十分钟

　　鸡蛋加适清水和匀，加入适量面粉，和好的面团盖上盖醒1小时以上开始包饺子

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